【寺田本家】自然酒 五人娘（純米吟醸） ☆720ml
「俺たちが飲んでいたのは何だ！」という印象的な言葉で始まった武田鉄矢さんのラジオ番組。「寺田本家」の「発酵道」という本をベースに、本物の日本酒について、語られました。寺田本家のお酒は、無・低農薬のお米と、蔵内に湧き出る井戸水を使用し、手間ひまがかかるため、今ではほとんど行われなくなった「生もと造り」（人口乳酸を添加せず、空気中の乳酸菌をじっくり自然培養しお酒を造る）という手法で、造られています。芳醇でうまみの有る純米吟醸酒（味吟醸）。純米酒よりもアルコールを抑えて、やわらかな口当たりです。●●●商品詳細●●●●●銘柄名（種類）：純米吟醸 五人娘（純米） アルコール度数：15.4％ 容量：720ml 原料米：コシヒカリ・美山錦 精米歩合：麹米60%・掛米60% 日本酒度：+2 酸度：1.9 アミノ酸度：1.6 使用酵母：TE-1 製造元：株式会社 寺田本家 【お酒の販売について】20歳未満の方への酒類販売は行っておりません。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
価格:1923円
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